Техника для кухни

Показ всех 28 элементов

Показ всех 28 элементов

Техника для кухни

Трудно представить современного кулинара без полезных кухонных помощников, в роли которых выступают сверхточные инструменты и бытовые приборы. В интерьер кухни идеально вписываются комбайны, кофеварки, мясорубки, а приготовление вкусных десертов без блендеров, миксеров и кухонных весов вообще не представляется возможным.

Для приготовления вкусных кулинарных творений, вам не стоит бегать по магазинам бытовой техники в поисках нужных инструментов. Чтобы вы могли не отрываться от любимого дела, интернет-магазин «Condishop» предлагает заказать домашних помощников для кухни по приемлемой цене. Мы отправим вам заказ в любой город России, Москву и Санкт-Петербург.

Также у нас могут недорого купить продукцию оптом и в розницу владельцы кафе и ресторанов, мы всегда рады помочь в осуществлении кулинарных идей!

Современные полезные помощники для кухни

Современная домашняя техника помогает кулинарам готовить потрясающие блюда. Например, кухонные весы нужны для приготовления рецептов, требующих точности. В кондитерском деле даже небольшая ошибка бывает непростительна – например, если желирующего ингредиента будет недостаточно, изделие может потечь.

Необходимость использовать термометр возникает при готовке шоколада или карамели. Однако мы советуем поварам не забывать отслеживать состояние батареек в приборах.

Предыдущие поколения, орудуя на кухне лишь ножом, скалкой и ложкой, могли только мечтать о современных кухонных комбайнах, которые сегодня выполняют за поваров функцию взбивания и перемешивания. Пока миксер самостоятельно выполняет работу, кондитер может приготовить остальные составляющие рецепта, сэкономив время и силы.

Нельзя обойти стороной нужные для приготовления натуральных десертов соковыжималки. Сегодня нам уже не представляется возможным выжать сок из фруктов без их помощи.

Даже профессиональный кондитер не способен приготовить идеальное блюдо без кондитерской кисти, специальных лопаток, ножей для бисквитов, трафаретов, мелких формочек и прочего кондитерского инвентаря. Мы советуем кулинарам запастись необходимым базовым набором данной утвари и регулярно расширять ассортимент, чтобы иметь возможность готовить настоящие произведения искусства.

Виды кухонной бытовой техники

Чтобы процесс приготовления сладостей был непрерывным, кулинару необходимо иметь под рукой следующие виды бытовых приборов:

  • блендер;
  • миксер;
  • кухонные весы;
  • кухонный термометр;
  • горелку для карамелизации десертов;
  • соковыжималку.

Чтобы вы могли приобрести действительно функциональные бытовые приборы для кухни, мы дадим несколько ценных советов относительно их выбора.

Выбираем кухонную технику

Если речь идет о миксерах, то в случае, когда повару необходимо часто и много взбивать или перемешивать ингредиенты, стоит сразу купить планетарный миксер. Он не только экономит время, позволяя кулинару выполнять два дела одновременно, он также необходим в случае длительного и однородного взбивания при определенной скорости (например, в процессе готовки зефира или меренги) – руками этого сделать попросту невозможно.

При покупке планетарного миксера, обращайте внимание на комплектацию: в комплекте обязательно должны быть венчики, насадки для перемешивания и крюки для теста. Количество скоростей также важный критерий – в данном случае их должно быть минимум 5.

Если вы часто взбиваете творог, то наличие на кухне блендера просто необходимо. Приготовить без него ягодное пюре или зеркальную глазурь также не представляется возможным. Важный совет – для приготовления идеальной глазури, держите блендер под углом в 45°, тогда пузырьки втягиваемого воздуха будут лопаться, а глазурь получится гладкой!

Чтобы приготовить мармелад, пропитать слои торта соком, или добавить в бисквитный пирог желейную фруктовую прослойку, кондитеру понадобится соковыжималка. Натуральные ингредиенты придадут вашему десерту особый вкус, а вы с гордостью сможете похвастаться своим полезным блюдом. Кстати, оставшийся от сока фруктовый жмых тоже можно использовать, например ,он способен придать сочности бисквитным изделиям.

При покупке бытовой техники, учитывайте ее функции и мощность. Чем мощнее прибор, тем меньше времени займет приготовление десерта.

Недорого оборудовать свой кухонный интерьер самыми необходимыми помощниками может любой желающий, сделав заказ в каталоге интернет-магазина «Condishop». Вы сможете заказать все для приготовления сладостей, начиная от кухонной посуды, инвентаря и техники, заканчивая ингредиентами и мелкими украшениями для ваших шедевров по разумным розничным ценам.

Также возможно приобретение товара оптом с доставкой в любой уголок России транспортной компанией. В случае, если вы хотите получить продукцию в Москве и Санкт-Петербурге, можно посетить один из 70 пунктов выдачи.

Мы готовы оказать вам грамотную консультацию и поддержать на пути создания эксклюзивных десертов! Мы верим в вас и ждем ваши заказы!